El comerç mundial de gingebre xinès està creixent i s'espera que el preu al mercat europeu continuï augmentant
El 2020, influenciats per la COVID-19, cada cop més consumidors van optar per cuinar a casa i la demanda de condiments de gingebre es va disparar. La Xina és, amb diferència, el país amb el volum d'exportació més gran de gingebre, que representa unes tres quartes parts del total mundial de gingebre...
Veure Detall