1. forta esterilització. L'all conté sulfur, té un fort efecte antibacterià i antiinflamatori, en una varietat de cocs, bacils, fongs i virus tenen inhibició i mata.
2. Prevenir tumors i càncer. El germani i el seleni de l'all poden inhibir el creixement i la reproducció de les cèl·lules tumorals.
3. Desintoxicar l'intestí i prevenir malalties gastrointestinals.
4. Baixar el sucre en sang i prevenir la diabetis. L'all pot promoure la secreció d'insulina, augmentar l'absorció de glucosa per les cèl·lules dels teixits, millorar la tolerància a la glucosa del cos i reduir ràpidament el nivell de sucre en sang del cos.
5. Prevenció i tractament de les malalties cardiovasculars i cerebrovasculars. L'all pot prevenir i tractar la deposició de greix cardiovascular i cerebrovascular, induir el metabolisme dels greixos als teixits, augmentar significativament l'activitat fibrinolítica, reduir el colesterol, inhibir l'agregació plaquetària, reduir la concentració plasmàtica, augmentar la dilatació microarterial, promoure la vasodilatació, regular la pressió arterial, augmentar la permeabilitat vascular, així inhibir la trombosi i prevenir l'arteriosclerosi.
6. Prevenir els refredats. L'all conté una mena de picant anomenat sulfur de propilè, els bacteris patògens i els paràsits tenen un bon efecte mortal, poden prevenir els refredats.
7. Acció antifatiga. L'all és un aliment que conté vitamina B1. La vitamina B1 i l'al·licina que conté l'all es combinen i tenen un bon efecte d'eliminar la fatiga i restaurar la força física.
Hora de publicació: 14-mar-2023