Taro congelat

El taro es pot utilitzar com a plat, Zhuan bullit i fregit, i Shu també es pot guisar per satisfer la gana, i és una bona medicina. Taro conté una varietat de nutrients, principalment conté hidrats de carboni rics, cada 100 grams que contenen 17,5 grams de midó, proteïnes 2,2 grams, més que les verdures generals, de manera que el taro es pot fer aliment bàsic.

Taro al vapor, taro al forn, sopa de taro, plat de taro, pastís de taro, pastís de taro, hi ha desenes de mètodes de cocció de taro.