Patata

Patata Són ovalats, amb ulls, pell vermella, groga, blanca o morada, carn blanca o groga, el contingut en midó és més, sabor cruixent o sedós. Patata és una mena d'aliments i verdures, de nom científic, patata i arròs, blat, blat de moro i sorgo coneguts com els cinc cultius principals del món. A França, la patata es coneix com la "poma subterrània".